Heute am Samstag gibt es wieder frisch gebackenes Erbel Brot aus Dachsbach.

z.B. Doppelback (im Bild) La Miche und Walnußbaguette.

 

Bei uns gibt es Bioland  Quittenwein und Quittensecco und Bioland Streuobstcidre aus Untereisenheim bei Volkach am Main.

  Der "Hausenhof" macht Ferien. Leider gibt es kein Joghurt und keinen Quark.        Am 27.August geht´s weiter.

Frischkäse,Camembert und Schnittkäse gibt es noch.

                    Demeter                       Joghurt,Quark und Käse von der

Hofkäserei Camphill Dorfgemeinschaft       Hausenhof (WfbM)

                                             aus Dietersheim bei Neustadt/A.

Bei uns gibt es fränkische Haselnüsse aus Fürth/Cadolzburg von der Firma FrankenGenuss

Die Ernte ist aufgebraucht.  Leider gibt es keine Nüsse mehr.

                                      Es gibt noch Haselnussschnaps.

Die"Hesselberger" Produkte gibt es in Erlangen nur bei uns.

Es gibt Apfel-Birne-Holler Saft,

Apfel-Schorle, Apfel-Most

Apfel- und Birnensaft sind leider ausverkauft. Gibt es Ende September 2018 wieder.

Wir haben die Schinkenspezialitäten von der Bioland Metzgerei Kloster Plankstetten z.B. Bauernschinken geräuchert, Klosterschinken luftgetrocknet, Coppa (luftgetrockneter Schweinehals), Rinderweinschinken, Honigschinken, Klostersalami (Schwein + Rind), Rindersalami  und verschiedene Wurstsorten.

Wurst im Glas oder in der Dose als Vollkonserve.